许某在当地农贸市场内开了一家烟酒干货蔬菜批发门市。据其介绍，店里不仅经营烟酒副食，也经营蔬菜及调味品，平时有来批发调味品以及肉食的，自己就会送一点亚硝酸盐泡制的硝卤水给对方。

　　据许某介绍，这些亚硝酸盐是11月初从市场买的，当时每斤在2元多，一共买了10斤左右。在事发前一两天，店里的硝卤水卖完了，许某于是拿出固体亚硝酸盐，随手放在货架上，准备泡水后出售。可是由于当时店里忙，他转眼间把这事给忘了。由于固体亚硝酸盐看上去几乎和白糖一样，可能是家人误把这些固体亚硝酸盐当成白糖倒进了装糖的大塑料盒里。后来有人来买白糖，他就稀里糊涂地把亚硝酸盐当成白糖给卖出去了。

　　【最新进展】

　　老大爷脱离危险，店老板被刑事拘留

　　在宿迁市区一家医院病房里，经过医生的抢救，误食亚硝酸盐导致中毒的张大爷已经脱离了生命危险。老人说，他和店老板许某比较熟悉，当时自己买白糖的时候，许某让店员称重后，用白色塑料袋装好，交到自己手中。由于经常在这家买白糖，自己也没细看，接过“白糖”就回家了。

　　当天下午，老伴熬了一锅胡萝卜稀饭，放了一些他买来的“白糖”。结果自己吃着感觉嘴里涩涩的，有点苦咸。当时他还和老伴说，要第二天去找许某问个清楚，没想到老伴吃了稀饭后，很快就不行了，嘴发青。在家人把老伴送往医院后，自己提着买来的“白糖”到派出所报警。

　　目前，警方已将许某门市里的白糖全部暂扣。许某因涉嫌过失致人死亡罪被警方刑事拘留，案件在进一步调查中。