对于25名员工无证上岗的行为,张振华称,25名员工已经被停止工作,公司已经组织这批员工去合肥市疾控中心进行体检,等拿到健康证之后,再让他们重新上岗。
张振华承认,振华快餐公司在管理方面存在疏忽,他们非常感谢本报的监督,将配合卫生监督部门,及时整改到位。
执法尴尬
现场几乎无法辨真伪
根据新修订的《食品安全法》相关规定,企业被证实使用假健康证,卫生监督部门也只能给予口头警告,只有对企业人员患有疾病依旧没被调离的行为,执法部门才能给予罚款。一位业内人士告诉记者,处罚力度低、违法成本低,或许是假健康证泛滥的一大原因。
合肥市卫生监督所工作人员表示,平时,他们在对餐饮企业进行例行检查时,也会检查员工的健康证,但卫生监督部门不是发证单位,再加上一些假证的仿真度高,他们无法现场辨别健康证的真假。
“执法的卫生监督部门无法现场辨认健康证真伪,而能查验真伪的各级疾控中心却无执法权,这是个尴尬。”业内人士称,卫生监督部门执法人员在怀疑健康证造假时,只有将证件带到发证单位核实,这增加了执法难度。
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