新安热线  在海明威的《老人与海》中，经常出现一只吻部细长似剑的鱼。昨天，9条这种吻部似长剑的鱼出现在中山路附近的一处农贸市场，每条鱼身长接近4米，体重都在300斤以上，引得不少市民围观。摊主老韩称是胶州渔船从远洋捕捞来的蓝鳍金枪鱼，一条长鱼嘴就卖出了300元的高价。经过黄海水产研究所专家鉴定，这些“金枪鱼”实为旗鱼，是大洋性鱼类中的游泳高手，在我国十分罕见。

　　奇：嘴像一把剑，身长两三米

　　“这是鲨鱼吗，这么大个头的鱼还是第一回见到。 ”昨天一大早，摊主老韩就从胶州运来了9条大家伙，摆上一张五米长三米宽的木板。他和16岁的儿子一起才能勉强把一条鱼抬起来。见到身长两三米的大鱼，不断有市民上前围观询问。

　　下午3时，当记者赶到时，老韩已经卖到只剩下4条鱼了。记者看到这些鱼背部为浅黑色，还能看到被割掉的鱼鳍，肚皮为银白色，身体呈流线型，其中一条鱼的嘴部还保留着近40厘米长的黑色“长剑”。

　　起初见记者拍照，老韩的儿子并不乐意。在记者说明情况后，老韩才介绍说：“这些鱼的长度两三米，体重都在300斤左右，并不算是最大的。之前我还卖过近千斤的大鱼，青岛的近海已经捕不到了，这都是从靠近朝鲜的海域捕捞上来的，是制作生鱼片的最好原料，日本人和韩国人特别喜欢吃，红烧味道也比鲅鱼强。 ”

　　贵：一条长鱼嘴卖出300元

　　老韩介绍，这种金枪鱼属于蓝鳍金枪鱼，由于营养价值极高，要是在日本等地捕捞上来的话，大型的都被送去展览和拍卖，因此被人称为“长着鱼鳍的黄金”。 “能打上来这么大的金枪鱼，一年能碰上一回就算是非常幸运的了。 ”刚刚从冰块中拿出来的三条金枪鱼，老韩掰开腮部，还能看到鲜红的鱼鳃，肉质非常紧致，摁下去还很弹性。老韩告诉记者，金枪鱼喜欢生活在冷水和热水之间，必须要有专门的捕捞机器，胶州的远洋渔船一出海就是一个多月，一打上来金枪鱼就被放在冰块中保鲜。

　　从码头拉上金枪鱼运到市场上，老韩开价每斤35元。由于在市面上很难买到，早上刚开张就卖出去了两条，一条长鱼嘴就卖出了300元的高价。摆在木板上的金枪鱼腹部已经被卖掉，仅有手臂长短的一段重量就达到了100斤。一位从金口路闻讯赶来的市民要了3斤，可是分割金枪鱼也是个大难事。由于金枪鱼的脊背上有一根直径约4厘米的脊柱，老韩只好先在普通菜刀的把手处砍出凹槽，在割到脊柱部分时，左手拿住刀把，再拿出另一把刀用力砍在凹槽处，来回5下才能把骨头砍断。光分割金枪鱼，老韩就用了三分钟。

　　火：电话“抢”走最后三条鱼

　　晚上7时许，记者再次来到老韩的摊位时，他已经收摊了，但还能看到路上留下的新鲜血迹。附近商贩告诉记者，金枪鱼已经被全部卖光了。记者联系老韩得知，短短两个小时内，他就把木板上的半条金枪鱼卖光了，甚至有的市民从海尔路赶来买鱼。下午6时半，三条完整的金枪鱼已经被人电话预定走了。老韩告诉记者，并不知道对方是不是饭店，但是要求他把鱼收起来先别卖了，第二天一大早就来提货。