如此之多的病死猪肉能流入市场，说明在检疫、工商、质检等多个监管环节上存在漏洞。强化病死猪无害化处理的监管工作，无疑可以从源头上堵住病死猪肉非法流入市场。而定期对食品安全进行综合整治、强化对问题原料的监管、加强食品安全监管职务犯罪预防，特别是检疫员的职务犯罪预防，则是整个监管环节的重中之重。建立、完善、畅通举报途径，让群众参与到日常的食品安全监督工作中，可以扩大监管范围，亦可有效阻截病死猪肉流入市场。同时，还应加大违法成本，严惩违法行为，以形成有力的震慑。对于养殖户、贩运人及屠宰加工点而言，加强安全意识和法律意识的宣传力度也必不可少。

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