染色的橙子用湿巾能擦下赤色染料。

　　新安热线摘 深秋季候，奇怪的橙子上市了，克日有市民发明，新买来的橙子居然掉色。而在堤口路生果批发市场，才20多天韶光，就有上百箱橙子由于染色被拒之门外。

　　橙子化过妆，一擦一抹红

　　市民郭老师买了兜橙子，剥橙子的时辰溘然发明，手指头像被染了“红药水”.“早年用刀子切，没留意。这次用手剥才知道，竟然吃到了染色橙子。”

　　12日，记者来到山师东路北口四面一生果摊，在售的橙子光华艳丽、个头庞大。“3块5一斤任意挑。”摊主热情地号召。记者顺手拿起一个橙子，用纸巾一擦，白纸巾上留下了一抹赤色。摊主先容，这些橙子是在济南西部一大型生果批发市场进的货。

　　记者来到堤口路生果批发市场，一摊位前放有两种橙子，一种橙子色相艳丽，又红又亮，与街边生果摊的橙子色相临近，尚有一箱橙子偏黄偏绿，光华惨淡。看到记者不知道挑哪种好，老板说，两种橙子零卖都是3块5,“本身吃拿那种黄的就行，那种没上蜡。”

　　在其他生果摊，待售的橙子都是又红又亮。“为什么没有发绿的品种?”摊主答复：“那能卖出去吗?你看这火龙果轻微有点绿都卖不出去，橙子绿的就更卖不出去了。”记者看到，有几拨市民来买橙子，多半选择色相好的赤色橙子。就不担忧橙子上了色?一市民汇报记者：“街上卖的都是这种，尝着挺好，应该没事。”

　　记者随意挑了几个悦目标橙子和不太悦目标橙子，用纸巾擦拭，悦目标赤色橙子在纸巾上留下了赤色印痕。

　　堤口路生果批发市场检测中心司理崔姗姗汇报记者，市场对每个批次的橙子城市抽查，“用纸巾擦，上过色的橙子不应承进门。”今朝，橙子上市20多天，检测中心已经查处了一百箱阁下的染色橙子，但搜查也只能在车厢前、中、后选择样品抽检，这也也许会导致部门染色橙子逃过搜查。

　　是否染过色，“把儿”上有陈迹

　　13日，记者再次来到堤口路生果批发市场检测中心，几个光华红亮的橙子正放在架子上。记者调查发明，有的橙子外貌尚有不匀称的红斑，检测中心司理崔姗姗汇报记者，这几个橙子是染过色的，“早上门口查到的，，没让那几箱橙子进门。”

　　批发市场是否还存在染色橙子?记者跟从崔姗姗来到市场内，随意走到一摊位前，拿起一个光华较量好的橙子用湿巾擦拭，没有擦下赤色染料，在其它两个摊位，随意挑选橙子擦拭，也都没有擦出赤色。

　　“我们这绝对没有染色的，不让卖。”摊主汇报记者，分辨橙子有没有上色很简朴，细心调查“把儿”就可以，“染过色的橙子‘把儿’带色，红玄色。”

　　色素渗入果肉，食用有害康健

　　橙子上的赤色染料是什么对象，会不会对人体有害?“平常举办搜查，就是用纸巾擦拭，我们也想知道有没有安详隐患，但我们没有专业装备检讨色素因素，我曾咨询过食物检讨等部分，但没有找到哪家部分能做这种色素检测。”

　　江西赣州是赣南脐橙的主产地，曾在赣州果业局任职的吴晓华汇报记者，前几年市场上曾看到染色橙子假充赣南脐橙，“有商贩把做蛋糕用的胭脂红加在蜡里喷在橙子外貌。”

　　早在2004年，央视《每周质量陈诉》就曝光过染色橙子。中国农业大学食物科学与营养工程学院副传授袁芳多年从事食物添加剂等解说科研事变，袁芳汇报记者，现行的食物添加剂行使尺度(GB 2760-2011)里没有生果外貌上色的尺度，生果应该是不能上色的，正常的果蜡应该是无色透明的，不行能擦下朱颜色来。

　　据先容，假如染色时刻过长，染色剂量又大的话，色素有也许从果皮渗入果肉，食用后有害康健。