新安热线摘   据大江晚报报道，汤包，作为芜湖的地方特色小吃驰名于世。日前，记者从芜湖市金隆兴餐饮管理有限公司获悉，曾掀起全民饮食热潮的美食类纪录片《舌尖上的中国》，已确定在即将开拍的第二季中，对芜湖百年老字号“金隆兴小吃”作专题推介。届时，芜湖市民将能在这部纪录片中看到芜湖小笼汤包的身影。

　　芜湖知名餐饮企业“金隆兴”是一家有着悠久历史的百年老店，从1880年开铺传承至今，见证了芜湖饮食文化的发展过程，其创制的“牛肉汤包、鸭油烧饼、鸭油烧卖、翡翠烧卖”等等是芜湖传统饮食中的一大特色，经久不衰，在全国享有很高的知名度。据芜湖市喜洋洋饮食文化有限公司董事长周刚介绍，1月10日即将在北京举办的《舌尖上的中国第二季》开机仪式暨晚宴上，“金隆兴”制作的蟹黄大包将作为全国唯一一家餐饮企业提供的美食供全体与会美食家品尝并作为礼品赠送。

　　记者同时获悉，《舌尖上的中国》第二季栏目组初步将“金隆兴小吃”专题片的拍摄时间定在今年5月。届时，栏目组将来芜实地取景。“金隆兴”将在专题片拍摄期间，以鲜美的长江刀鱼入馅，在全国首推“刀鱼汤包。”