一位顾客正在主动付钱

　　新安热线摘  在黄山市中心城区屯溪老街附近，一位顾客在卖臭豆腐的路边小摊上买了一份臭豆腐后，按摊主提示将10元放进摊位上的抽屉里，又从抽屉里拿了5元零钱离去。6年来，数以万计的食客来这个小摊买小吃，都是这么付钱的。摊主胡先生说，食客不付钱或多拿零钱的，在他印象中还没出现过。

　　胡先生的小摊，右边是煎锅，左边下方有一个抽屉，抽屉上写着“请您付钱”几个大字。老胡说，他一个人料理生意，忙的时候几十个人围着，顾不上边做小吃边收钱找零。因此，顾客买小吃时，老胡专心煎豆腐，客人只需将钱放进抽屉，需要找零也得自助。

　　老胡介绍说，这样做的初衷是给顾客新鲜感，争取“回头率”。后来没发现有什么不妥，“自助付钱找零”的方式就这样坚持下来了。6年多来，他的摊位逐渐出了名，不少回头客既冲着他的特色小吃而来，也觉得这样的付钱找零方式很有亲切感。

　　“也有人提醒我，万一有人少给钱或找零时多拿点零钱怎么办?”老胡说，坚持“自助付钱找零”，是觉得他和顾客间能够相互信任。