新安热线网摘  从业人员持有健康证明、洗消设备每天清洁、不得建于居民楼内……即日起，市卫生监督局对全市餐饮具集中消毒单位进行验收评审。达不到验收评审资格，整改后仍不合格的单位，将责令其退出市场。

　　2005年，餐饮具消毒正式进入阜城，并被纳入卫生部门监管。当时，餐饮具消毒企业只有两三家，规模大，设施齐全。很快，这种一盘一碗一杯子塑封在一起的“一元餐具”，以燎原之势迅速占领了城市角角落落小饭馆的餐桌。方便，用不着自己清洗，让很多无力对所有碗筷进行清洗消毒的中小餐饮单位感到便利。

　　而相应的，由于准入门槛低，餐饮具消毒服务机构不需要申请《卫生许可证》，只需要在工商部门注册就可经营，清洁此类餐具的企业也逐年增长。目前，在阜城餐饮具集中消毒企业大大小小有12家，竞争日趋激烈。由于市场份额的减少和利润的降低，以前较大的餐饮具消毒企业规模不断萎缩，企业不愿投入引进新的消毒设备和技术。

　　近日，市卫生监督部门对6家申报的餐饮具消毒企业进行逐一验收评审，结果显示，这些餐饮消毒企业不同程度地存在生产布局不规范、消毒工艺流程不合格、从业人员素质不专业等现象。

　　卫生监督部门根据各个企业的状况，分别下达了整改意见书，加大指导和服务力度，并鼓励企业合并，做大做强;对达不到验收评审资格的企业，市卫生监督部门将通报给工商和食药监部门，将这些不合格的企业资格取消，在市场上形成打劣保优局面，保护真正合格的企业。