此外,其他几家超市的销售人员表示,用胶带捆绑蔬菜,可以防止菜叶脱落,方便运输;堆放在货架上整齐美观,方便顾客购买和超市员工整理货架。
专家:附着胶质的部分勿食
记者了解到,根据《食品安全法》的相关规定,直接接触食品的容器、包装都必须是无毒无害的,对于食品的包装、容器、工具都有明确的要求,但对于食品的捆扎,目前暂无相关明确规定。
据市人民医院的专家介绍,塑料胶带大部分是普通胶,即工业用胶,这类胶几乎都是用甲醛作为原材料或合成材料。由于这些胶带含有甲醛等成分,长期食用黏附这种胶质的蔬菜会造成人体消化道黏膜损伤,严重的甚至有可能诱发哮喘等过敏性疾病发作。专家说:“甲醛是致癌物质,食用胶带捆绑的蔬菜,一定要把黏附有胶质的地方清理干净或直接将这部分扔掉。”
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