“淮南牛肉汤方便制品刚刚面市，我就带着我们的产品先后参加了中国进出口商品交易会(广交会)、2012巴西国际食品展、2012合肥农业产业化交易会等一系列商品展示推介活动，引起了不小的轰动，出现了供不应求的局面。”白蓝集团副总经理余龙梅告诉记者说：“目前，淮南牛肉汤方便制品已在省内48个县市及北京、南京、无锡、徐州等外省市销售，甚至荷兰、美国的客商也打来了订单。随着市场份额的不断增加，公司将相应提升产能，预计2-3年内生产厂房要由现在的2200平方米扩大5倍，生产线由现在的1条增加到6条，将实现日产牛肉汤产品2.5万件，年产值达5亿元的目标。同时，公司计划于2013年在甘肃省兰州市和江苏省常州市建立生产分厂，为淮南牛肉汤方便制品进军全国市场做好准备。”

　　余龙梅还告诉记者说，牛肉汤生产对红薯、豆制品等原料需求量很大，今年开春之际，白蓝集团在毛集实验区焦岗湖镇孙台村流转了土地1000亩，建立了优质出口蔬菜基地标准化样板田，种植红东山芋和台湾75系列毛豆等蔬菜，种植的蔬菜在满足出口业务的同时，还将为淮南牛肉汤方便制品提供充足的原料，公司将通过发展以“淮南牛肉汤方便制品”为主的内贸业务，以“出口冷冻蔬菜”为主的外贸业务，形成内贸、外贸业务的互补，提高原材料的综合利用价值，进一步延伸农产品精深加工的产业链条。