新安热线摘 吃,是人类先天最基本的生存需要。拿破仑曾说:士兵是靠肚子行军打仗的。在人类数千年的战争史上,军人的吃与战争胜负息息相关。舌尖上的较量,向来是军人战斗力较量的重要组成部分。


  我们常说,军人要能吃苦。打起仗来,什么事情都可能发生。能够在战场吞下粗粝食品,就是真的能“吃苦”。我们也常说,外练筋骨皮,内练一口气。其实,面对复杂恶劣战场环境的考验,光练“筋骨皮”是远远不够的,军人的胃也需要练。没有能“盛苦”的胃,哪有能“吃苦”的“气”?


  端起军人这碗饭。我们的天职就要求如此——这碗饭里有硝烟、有艰辛、有苦涩,能吞下去才能打仗!


  3月中旬的一天中午,成都军区某团一场战备拉动演练结束后,官兵已是饥肠辘辘。然而,开饭时间一到,官兵没去饭堂却来到了操场。


  “这里就是今天的饭堂,饭菜是野战单兵自热食品。”团长陈军做“饭前动员”说:“这场露天午餐既是吃饭,更是训练!”


  “对于军人来说,吃饭可不是小问题。”一营营长暴安清讲了个故事:去年一场实兵对抗演练中,一营两天一夜连续转移和穿插,来不及埋锅造饭,官兵全靠干粮填肚子。一些战士由于吃不惯干粮,在冲锋时饥饿难耐体力跟不上,拉了连队后腿……


  这件事让该团党委“一班人”警醒:“能打仗、打胜仗的要求,应该贯穿作战训练保障的每个环节。”该团保障处处长熊剑涛说:“这些年,随着部队伙食改善,部队的饭菜质量越来越高,这是好事,但也容易让官兵的胃口变得娇气。军人的吃不同于地方百姓,不能哪样合胃口就吃哪样!”


  “打起仗来,还吃‘四菜一汤’?”该团决定转变饮食保障观念,通过平时经常化的训练,让官兵的舌头和胃口适应战场。


  记者在操场上看到,官兵分班围坐一起,每人面前分放着一个绿色袋子。“开饭!”团值班员、三营营长樊波一声令下,官兵迅速撕开袋子、打开调料包、拧开水壶,然后向袋子里注水,再折叠封上袋子口。


  “看上去挺简单,但稍有不慎就会吃到夹生饭。”陈团长指着慢慢膨胀的自热食品袋说:“少加了水或者袋子漏了气,都会吃不上饭,要是在战场上就得饿肚子。”


  训练现场,只见几名团常委也忙碌地操作着。“不光战士吃,我们团常委也都要吃。”陈团长说:“每次战备演练时,我们都要把组织官兵吃单兵自热食品、压缩饼干甚至野菜作为训练课目,让官兵的胃既能适应平时的可口饭菜,又能承受打仗的野战食品。”


  15分钟后,绝大多数官兵都吃饱喝足,但也有10余名战士由于操作失误导致饭菜夹生。在军需股长黄良斌示范下,他们重新领取食物,重新学习操作,最终掌握了要领。


  记者了解到,该团在每月的训练计划上专门增添了关于“吃”的课目,并制订了详细训练计划,并对时间、地点、内容和要求等进行了规范:3月22日中午,团综合战术训练场野炊;3月29日,团生活服务中心吃自筹食品……


  “抗饥饿训练、野外求生训练也在我们的筹划中。”团领导告诉记者,近期他们还准备让参加过保卫边疆作战的卫生队队长杜海平当教练,请他给官兵讲述战场上“吃”的经验,教会官兵们如何既让胃口适应战场,又确保肠胃健康。

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