陈豪看店面

  新安热线 据香港媒体报道,早前在大马开咖啡店失败的陈豪,经一事长一智,“咖啡梦”未碎的他,虽然近期商铺租金因自游行扯高,但仍雄心壮志,今年计划豪斥千万,在港卷土重来。日前,他在两名地产代理陪同下,现身中环和铜锣湾物色地铺,主攻千呎以上的面积。满肚密圈的他,直言要打造有格调的品牌咖啡,更会跟女友陈茵媺一同分享,这份情人节厚礼,认真甜蜜蜜。


  重本经营钟情咖啡的陈豪,为实现“咖啡大亨梦”,日前坐言起行亲自选铺。“视帝”出巡,获地产公司重点招呼,安排两名地产代理贴身侍候,一行三人先现身中环兰桂坊一酒吧门外,一脸认真的他,拎着经纪的资料边研究边提问。巡完兰桂坊后,便转到苏豪区再睇,先后入了两间正在营业的酒吧,他巡匀全场兼走入厨房,相当仔细,继而站在门口,检视人流和周遭环境。


  其后他们移师到铜锣湾渣甸坊和告士打道的地铺,全日看四个盘,看足三小时,面积由千二至三千英尺,租金至少二十万入场,最高更高达三十八万。他将数据集齐后,还追问该店的营业数据,以作参考之用。他说︰“我想选旺区,地点好重要,面积都要有千英尺,因为会要有coffee吧和厨房,投资预计八位数字,咖啡店想走格调路线、卖自家品牌,这样经营模式比较长远。”

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